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紫菜春卷的做法步骤

1.准备一包春卷皮，两包紫菜。

2.把鸡蛋，盐，胡椒粉混合打散。

3.把一张春卷皮刷上蛋液。

4.铺上一张紫菜，再刷上蛋液。

5.最后再铺上一张春卷皮就行了。重复3-5步骤。

6.然后再切成条状。

7.最后热下油，再拿下锅去炸。直到金黄色。

8.这样就完成了！

小窍门&温馨提示

1.紫菜是采用做寿司的紫菜皮，不是做菜的紫菜。

2.在打蛋液是，不放盐也可以，因为紫菜皮也有点咸。

3.炸到金黄色比较脆。

4.做好的紫菜春卷冷却后可以密封，明天拿来吃。